Bữa sáng thơm ngon với cơm chiên cá hồi

Cơm chiên cá hồi sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho bữa sáng. Cùng tham khảo cách chế biến món ăn ngay dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 1 khoanh cá hồi

– 2 lát giăm bông thái nhỏ

– 1 ít hành tím băm nhỏ, 1 ít hành hoa thái nhỏ

– 2 quả trứng gà đánh tan

– 4 bát con cơm nguội

– 1 ít đậu hà lan, 1 ít cà rốt thái hạt lựu, 1 ít ngô hạt

– Gia vị gồm: muối, bột ngọt, tiêu, xì dầu

Các bước thực hiện món ăn cơm chiên cá hồi:

Bước 1: Cá hồi rửa sạch, loại bỏ xương rồi thái hạt lựu.

Bước 2: Cho chút dầu ăn vào chảo rồi cho trứng vào xào qua, xúc ra bát.

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho dầu ăn vào và phi hành cho thơm, sau đó cho giăm bông vào xào thơm. Cho ngô hạt, cá hồi, đậu Hà Lan vào xào chín tới, tiếp đến cho cơm nguội vào xào để cơm tơi. Cho gia vị vào, đảo đều, sau cùng cho trứng đã xào chín vào, đảo nhẹ vài lần nêm xem vừa ăn chưa.

Bước 4: Cho hành hoa vào đảo đều rồi múc ra bát thưởng thức. Cơm chiên cá hồi thơm ngon béo ngậy đảm bảo ai cũng mê.

Cơm chiên cá hồi thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng, cá hồi đậm đà , béo ngậy ăn cùng với cơm chiên giòn ngon tuyệt. Cơm chiên vừa chắc bụng lại dễ ăn. Cách làm cơm chiên cá hồi khá đơn giản vì vậy bạn không phải mất quá nhiều thời gian cho bữa sáng của mình đâu nhé.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên cá hồi!