Thứ Sáu, 3 tháng 5, 2019
00:39 by Giang ThịnhNo comments
Với mong muốn mang đến những món ăn ngon đặc sắc lạ miệng cho khách
hàng, thực đơn chuyên ngỗng cũng là một lựa chọn được rất nhiều khách
hàng yêu thích. Dù là ngày thường hay ngày nghỉ lễ Tiệc Hưng Thịnh vẫn
phục vụ khách hàng bình thường, cảm ơn quý khách đã luôn tin tưởng lựa
chọn và tìm đến Hưng Thịnh.
Ảnh: Tiệc Tân Gia 4 mâm chuyên Ngỗng tại nhà chị Nga - KĐT Dịch Vọng
Thứ tư ngày 01/05/2019 các đầu bếp của đặt cỗ tại nhà ở hà nội của
Tiệc Hưng Thịnh lại tiếp tục công việc phục vụ khách Đặt Cỗ Tại Nhà,
lần này là tiệc nhà chị Nga ở chung cư Hà Đô Park View số N10- KDT Dịch
Vọng với 4 mâm chuyên Ngỗng
Ảnh: Một số món ăn được setup chuânr bị trước
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Chị Nga
Thời gian: 11h00, 01/05/2019
Số mâm tiệc: 4 Mâm
Chi phí: 1,180,000 đ/mâm
Thực đơn chuyên Ngỗng, bao gồm các món:
- Tiết măng
- Lòng mề xào giá dứa
- Nướng
- Hấp
- Xào lăn
- Tái Thính
- Dồi cổ
- Canh xương om khoai
- Bún
- Xôi nếp nương
- Củ quả luộc thập cẩm chấm muối vừng
Chung cư Hà Đô Park View nằm sát đường Nguyễn Văn Huyên rộng 50
mét nối với giao lộ chạy từ đường Phạm Hùng tới Hoàng Quốc
Việt với các dự án nổi bật như Green Park, Palais De Louis, Công
viên Nghĩa Đô, đặc biệt là Keang Nam… Tương lai sẽ là trục đường
chính trong tổng thể quy hoạch quận Cầu Giấy. Chung Cư này nằm
tại vị trí đặc biệt, được bao quanh bởi ba mặt phía Tây
(đường rộng 13m), Bắc (đường rộng 30m), Nam bởi các con đường
lớn. Với vị thế thuận lợi như thế, khách hàng có thể dễ
dàng di chuyển bởi nhiều con đường khác nhau.
Ảnh: Khách mời bắt đầu đến
Ảnh: Mâm tiệc
Ảnh: Liên hoan bắt đầu
Ảnh: Mời rượu chúc mừng chủ nhà
Khu vực này đang phát triển sôi động, sẽ là nơi tập trung nhiều văn
phòng, các ngân hàng, đại sứ quán, những công ty và tập đoàn đa ngành đa
quốc gia. Với nhiều trung tâm thương mại, đa dạng về hàng hóa, phong
phú về dịch vụ, cư dân chắc chắn sẽ được thỏa mãn mọi nhu cầu
Điểm nổi bật của những căn hộ tại Hà Đô Park View là đều có ban công
thiết kế phù hợp giúp các căn hộ luôn có không khí thông thoáng, không
gian khoáng đạt và ánh sáng chan hòa. Vật liệu hoàn thiện bên ngoài của
tòa nhà có tính năng cách nhiệt phù hợp với khí hậu Hà Nội tạo cho các
căn hộ luôn ấm áp về mùa đông và mát mẻ vào mùa hè… Với thiết kế tinh
tế, tầm nhìn khoáng đạt, những căn hộ ở Hà Đô Park View sẽ là sự lựa
chọn tốt cho các gia đình Việt.
Ảnh: Chung cư Hà Đô Park View
Quý khách đang sinh sống và làm việc ở khu vực chung cư Hà Đô Park View nói riêng và ở Hà Nội nói chung có nhu cầu đặt cỗ tại nhà ở dịch vọng vui lòng liên hệ với chúng tôi
Tư vấn và đặt cỗ: 0911.21.2468
Tiệc Hưng Thịnh - Giữ trọn niềm vui
Chủ Nhật, 7 tháng 4, 2019
19:35 by Giang Thịnh1 comment
Tiệc Hưng Thịnh - Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội chuyên
nhận nấu tiệc tại nhà. Phục vụ các món ăn từ đơn giản dùng trong các
buổi họp mặt gia đình, cho đến những món ăn cầu kỳ theo phong cách nhà
hàng sang trọng dùng trong tiệc cưới...
Nguồn thực phẩm được chúng tôi lựa chọn rất khắc khe. Thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, tươi sống và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Rau củ quả sạch các loại...
Với đội ngũ đầu bếp hơn 15 năm kinh nghiệm, luôn làm thỏa mãn các yêu cầu của thực khách dù đó là những ông chủ khó tính nhất. Chúng tôi nhận đặt tiệc tại nhà, nhận nấu các đám tiệc trong khu vực Hà Nội và các tỉnh lân cận như Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Hưng Yên,... Hôm nay dịch vụ nấu cỗ Hưng Thịnh lại có mặt ở đường Nguyễn Công Trứ để phục vụ bữa tiệc liên hoan của gia đình chị Bích.
Thực đơn chị Bích chọn bao gồm:
- gà ta ủ trấu: 325
- cá điêu hồng hấp xì dầu: 220
- dê tái vừng: 195
- bò sốt tiêu đen + bánh bao chiên: 175
- củ quả luộc ngũ sắc: 45
- cơm tám: 20
- xôi hoàng phố: 45
- canh mang suòn: 65
- bún
- cái chip sốt nấm dầu sò: 45
tổng: 1,135,000₫/mâm
* dat: 5 mâm
* thoi gian: 18h00' ngày 4/4/2019
* dia chi: khu tập thể A4 nguyễn công trứ , hai ba trung, hà nôi
Đặt tiệc tại cỗ Hưng Thịnh chúng tôi bạn sẽ yên tâm 100% về thự phẩm:
- Thịt, cá, tôm...: tất cả đều còn sống hoặc rất tươi. Tuyệt đối không dùng hóa chất bảo quản và hàng đông lạnh
- Dầu ăn: Dùng các thương hiệu dầu ăn nổi tiếng & lâu năm như Neptune, Meizan, Cookingoil. Tất cả các món ăn đều được chế biến từ dầu ăn mới chưa qua sử dụng...
- Rau củ, các loại đều tươi mới
Ngoài ra trong quá trình chế biến, chúng tôi luôn tuân thủ các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực phẩm sau khi chế biến được cung cấp ngay cho các bữa tiệc hoặc được bảo quản cẩn thận trong thời gian ngắn trước khi được sử dụng. "Bạn sẽ nhận lại xứng đáng với những gì bạn bỏ ra"
Dịch vụ đặt tiệc tại nhà của Tiệc Hưng Thịnh bao gồm:
+ Tiệc Buffet, tiệc Teabreak, tiệc nướng BBQ, tiệc liên hoan công ty, hội thảo, sự kiện
+ Tiệc tất niên, tiệc cưới hỏi, tiệc báo hỷ, tiệc tân gia, tiệc mừng thọ, tiệc thôi nôi
+ Cỗ giỗ chạp, dịch vụ nấu cỗ tại nhà…
Hãy nhấc điện thoại lên và gọi cho chúng Đặt cỗ tại nhà ở hà bà trưng nhé.
Hotline tư vấn: 0911.21.2468 (Mr. Thịnh)
Nguồn thực phẩm được chúng tôi lựa chọn rất khắc khe. Thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, tươi sống và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Rau củ quả sạch các loại...
Với đội ngũ đầu bếp hơn 15 năm kinh nghiệm, luôn làm thỏa mãn các yêu cầu của thực khách dù đó là những ông chủ khó tính nhất. Chúng tôi nhận đặt tiệc tại nhà, nhận nấu các đám tiệc trong khu vực Hà Nội và các tỉnh lân cận như Vĩnh Phúc, Bắc Ninh, Hưng Yên,... Hôm nay dịch vụ nấu cỗ Hưng Thịnh lại có mặt ở đường Nguyễn Công Trứ để phục vụ bữa tiệc liên hoan của gia đình chị Bích.
Thực đơn chị Bích chọn bao gồm:
- gà ta ủ trấu: 325
- cá điêu hồng hấp xì dầu: 220
- dê tái vừng: 195
- bò sốt tiêu đen + bánh bao chiên: 175
- củ quả luộc ngũ sắc: 45
- cơm tám: 20
- xôi hoàng phố: 45
- canh mang suòn: 65
- bún
- cái chip sốt nấm dầu sò: 45
tổng: 1,135,000₫/mâm
* dat: 5 mâm
* thoi gian: 18h00' ngày 4/4/2019
* dia chi: khu tập thể A4 nguyễn công trứ , hai ba trung, hà nôi
Đặt tiệc tại cỗ Hưng Thịnh chúng tôi bạn sẽ yên tâm 100% về thự phẩm:
- Thịt, cá, tôm...: tất cả đều còn sống hoặc rất tươi. Tuyệt đối không dùng hóa chất bảo quản và hàng đông lạnh
- Dầu ăn: Dùng các thương hiệu dầu ăn nổi tiếng & lâu năm như Neptune, Meizan, Cookingoil. Tất cả các món ăn đều được chế biến từ dầu ăn mới chưa qua sử dụng...
- Rau củ, các loại đều tươi mới
Ngoài ra trong quá trình chế biến, chúng tôi luôn tuân thủ các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực phẩm sau khi chế biến được cung cấp ngay cho các bữa tiệc hoặc được bảo quản cẩn thận trong thời gian ngắn trước khi được sử dụng. "Bạn sẽ nhận lại xứng đáng với những gì bạn bỏ ra"
Dịch vụ đặt tiệc tại nhà của Tiệc Hưng Thịnh bao gồm:
+ Tiệc Buffet, tiệc Teabreak, tiệc nướng BBQ, tiệc liên hoan công ty, hội thảo, sự kiện
+ Tiệc tất niên, tiệc cưới hỏi, tiệc báo hỷ, tiệc tân gia, tiệc mừng thọ, tiệc thôi nôi
+ Cỗ giỗ chạp, dịch vụ nấu cỗ tại nhà…
Hãy nhấc điện thoại lên và gọi cho chúng Đặt cỗ tại nhà ở hà bà trưng nhé.
Hotline tư vấn: 0911.21.2468 (Mr. Thịnh)
Chủ Nhật, 7 tháng 10, 2018
19:41 by Giang ThịnhNo comments
Ngày 3/10/2018, Dịch vụ nấu cỗ tại nhà của Tiệc Hưng Thịnh lại hân hạnh được phục vụ cỗ giỗ tại nhà anh Hải hiện đang sinh sống và làm việc tại phố lương khánh thiện tương mai hoàng mai - Hà Nội.
Với cung cách phục vụ ngày càng chuyên nghiệp và chu đáo, Tiệc Hưng Thịnh đã và đang dần chiếm được lòng tin của các bà con đang sống và làm việc tại khu vực Tương Mai- Hoàng Mai - Hà Nội.
- nom sua tu xuyen: 75
- ga doi hap hanh gung: 210
- tom su chien hoang bao: 300
- ca qua nuong giay bac: 225
- Da dieu xao ngong toi: 165
- ngon su su xao: 40
- canh moc nam tuyet: 65
- xoi nep hoang pho: 45
Tổng: 1,125,000₫/mâm
Gia đình Anh Hải tổ chức cỗ giỗ chạp
Tiệc Hưng Thịnh phục vụ trọn gói 24/24h vào tất cả các ngày trong năm kể cả ngày nghỉ, lễ, tết. Trọn gói bao gồm đầy đủ từ chuẩn bị, nấu ăn đến dọn dẹp như
+ Dụng cụ phục vụ tiệc cho khách: Bát, đĩa, ly cốc, tăm đũa, giấy ăn, khăn ướt, hoa bàn tiệc, khăn trải bàn
+ Chuẩn bị tiệc: nồi niêu, Xoong chảo, nguyên nhiên liệu và thực phẩm chế biến nấu cỗ
+ Các món ăn chế biến ngon, đầy đặn, nóng sốt và trang trí hoa văn đẹp mắt
+ Nhân viên phục vụ: Chăm chỉ, nhanh nhẹn, phục vụ chu đáo và thân thiện
+ Dọn dẹp ngăn lắp, sạch đẹp và gọn gàng khi kết thục tiệc
Quý khách tham khảo một số hình ảnh nhận làm cỗ tại nhà và làm tiệc liên hoan công ty của Tiệc Hưng Thịnh
Bạn đang muốn tìm một đơn vị chuyên nhận nấu cỗ ngon giá rẻ tại nhà ở Hoàng Mai hoặc muốn thuê Tiệc Hưng Thịnh làm tiệc buffet trọn gói cho công ty, nấu cỗ tại nhà, nấu cỗ giỗ, hiếu, hỷ... hoặc theo yêu cầu vui lòng liên hệ
Công ty TNHH PTTM Dịch vụ Hưng Thịnh
Đ/c: 196 mễ trì thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
http://www.dichvunaucotainha.com & http://tiechungthinh.com
Email: tiechungthinh@gmail.com
Hotline: 0911212468 - Mr Thịnh
Xem thêm thực đơn của tiệc HƯNG THỊNH:
Thực đơn tiệc buffet 💗💗💗
Thực đơn chuyên món 💗💗💗
Thực đơn tiệc theo mâm 💗💗💗
Thực đơn cao cấp 💓💗
Với cung cách phục vụ ngày càng chuyên nghiệp và chu đáo, Tiệc Hưng Thịnh đã và đang dần chiếm được lòng tin của các bà con đang sống và làm việc tại khu vực Tương Mai- Hoàng Mai - Hà Nội.
- nom sua tu xuyen: 75
- ga doi hap hanh gung: 210
- tom su chien hoang bao: 300
- ca qua nuong giay bac: 225
- Da dieu xao ngong toi: 165
- ngon su su xao: 40
- canh moc nam tuyet: 65
- xoi nep hoang pho: 45
Tổng: 1,125,000₫/mâm
Tiệc Hưng Thịnh phục vụ trọn gói 24/24h vào tất cả các ngày trong năm kể cả ngày nghỉ, lễ, tết. Trọn gói bao gồm đầy đủ từ chuẩn bị, nấu ăn đến dọn dẹp như
+ Dụng cụ phục vụ tiệc cho khách: Bát, đĩa, ly cốc, tăm đũa, giấy ăn, khăn ướt, hoa bàn tiệc, khăn trải bàn
+ Chuẩn bị tiệc: nồi niêu, Xoong chảo, nguyên nhiên liệu và thực phẩm chế biến nấu cỗ
+ Các món ăn chế biến ngon, đầy đặn, nóng sốt và trang trí hoa văn đẹp mắt
+ Nhân viên phục vụ: Chăm chỉ, nhanh nhẹn, phục vụ chu đáo và thân thiện
+ Dọn dẹp ngăn lắp, sạch đẹp và gọn gàng khi kết thục tiệc
Quý khách tham khảo một số hình ảnh nhận làm cỗ tại nhà và làm tiệc liên hoan công ty của Tiệc Hưng Thịnh
Bạn đang muốn tìm một đơn vị chuyên nhận nấu cỗ ngon giá rẻ tại nhà ở Hoàng Mai hoặc muốn thuê Tiệc Hưng Thịnh làm tiệc buffet trọn gói cho công ty, nấu cỗ tại nhà, nấu cỗ giỗ, hiếu, hỷ... hoặc theo yêu cầu vui lòng liên hệ
Công ty TNHH PTTM Dịch vụ Hưng Thịnh
Đ/c: 196 mễ trì thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
http://www.dichvunaucotainha.com & http://tiechungthinh.com
Email: tiechungthinh@gmail.com
Hotline: 0911212468 - Mr Thịnh
Xem thêm thực đơn của tiệc HƯNG THỊNH:
Thực đơn tiệc buffet 💗💗💗
Thực đơn chuyên món 💗💗💗
Thực đơn tiệc theo mâm 💗💗💗
Thực đơn cao cấp 💓💗
Chủ Nhật, 26 tháng 8, 2018
21:41 by Giang ThịnhNo comments
18h00’ ngày 26/08/2018 Dịch vụ nấu cỗ tại nhà của Hưng Thịnh phục
vụ tiệc liên hoan nhà cô Hương ở Đại Mỗ đặt 10 mâm cỗ với thực đơn
chuyên ngỗng. Đã quá quen thuộc với những món ăn truyền thống như tôm
cá bò gà… và cảm thấy nhàm chán nên chị cùng gia đình muốn thực đơn cỗ
phải lạ miệng và đặc sắc
Các món ngon được chế biến từ thịt ngỗng vừa lành tính, dễ ăn và mọi
người đều ăn được chính là lựa chọn được cô Hương cùng gia đình lựa
chọn, các đầu bếp của dịch vụ đặt cỗ tại nhà ở hà nội Tiệc Hưng Thịnh
nhận được sự tin tưởng của gia đình đã góp một phần công sức nhỏ trong
ngày tiệc liên hoan gia đình.
Ảnh: Tiệc 10 mâm chuyên Ngỗng nhà cô Hương ở Đại Mỗ
Thông tin khách hàng đặt tiệc:
Tên khách: Cô Hương
Địa chỉ: Xóm La – Phường Đại Mỗ - quận Nam Từ Liêm – Tp.Hà Nội
Thời gian ăn: 18h30 chủ nhật ngày 26/08/2018
Hình thức cỗ: Cỗ giỗ - Thực đơn Ngỗng chuyên món
Chi phí: 1,225,000 đ/ mâm
Menu bao gồm các món:
- Tiết măng
- Lòng mề xào mướp giá
- Tái thính
- Nướng
- Hấp
- Xào lăn
- Dồi cổ
- Canh Xương om khoai
- Bún
- Ngô chiên
- Ngồng cải ngọt xào nấm tỏi
- Xôi nếp hoàng phố
Đại Mỗ là vùng đất “địa linh nhân kiệt”, tọa lạc tại vị trí tựa thế “đầu
rồng” của quận Nam Từ Liêm nên hội tụ sinh khí đất trời, khí trường và
địa khí tốt. Bên cạnh đó, vị trí cận thủy nằm bên sông Nhuệ đã giúp cho
Đại Mỗ có thêm yếu tố thủy khí gia tăng năng lượng dồi dào.
Nhân dân phía Tây Nam kinh thành Thăng Long xưa thường truyền tụng hai
câu ca: “Nhất Mỗ, nhì La, thứ ba Canh Cót” hoặc “Mỗ, La, Canh, Cót tứ
danh hương” để nói về 4 địa danh nổi tiếng. Trong đó, đứng đầu là làng
Mỗ, tức phường Đại Mỗ, thuộc quận Nam Từ Liêm ngày nay.
Ảnh: Mâm tiệc tươi nóng và đầy đặn chuẩn bị sẵn sàng
Không chỉ hiếu học tài cao, người Đại Mỗ còn có nghề truyền thống dệt
lĩnh, dệt lụa cực tinh xảo, sản phẩm thường được bán ở các phố Hàng
Ngang, Hàng Đào. Lĩnh trơn nhồi tía may quần áo, lĩnh hoa nhuộm màu may
áo dài được người dân Thăng Long và các tỉnh ưa chuộng. Bởi vậy, người
Mỗ từ lâu đã nổi tiếng khắp thiên hạ bởi tài cao, học rộng, lĩnh, lụa
Đại Mỗ nức tiếng mười phương.
Dịch vụ đặt cỗ tại nhà ở Đại Mỗ được các doanh nghiệp và hộ gia
đình lựa chọn cho buổi tiệc của gia đình, với uy tín và kinh nghiệm 15
năm trong nghề các đầu bếp của Tiệc Hưng Thịnh là địa chỉ được người dân
tin tưởng lựa chọn
Một số hình ảnh trong buổi tiệc liên hoan được chúng tôi lưu lại:
Ảnh: Mâm cỗ trẻ con
Ảnh: Mâm tiệc khách mời
Ảnh: Tất cả cùng nâng ly rượu
Ảnh: Mâm tiệc các bác cao tuổi
Ảnh: Cả nhà cùng liên hoan vui cười
Quý khách có nhu cầu nấu cỗ tân gia, giỗ tết, sinh nhật, cưới hỏi hay
đặt tiệc buffet cho công ty, tiệc nướng BBQ… vui lòng liên hệ
Tư vấn và đặt cỗ: 0911.21.2468
- Quý khách đừng ngần ngại, dù quý khách ở bất kỳ khu vực nào tại Hà
Nội có nhu cầu nấu cỗ từ 2 mâm trở lên hãy gọi cho chúng tôi.
- Phục vụ trọn gói với 1001 món ăn ngon tươi nóng cho gia đình và cơ quan khi đặt tiệc tại nhà.Thứ Năm, 2 tháng 2, 2017
00:46 by Tuấn DươngNo comments
Thưởng thức món canh đuôi heo hầm rau củ vừa ngon vừa
mềm cùng cơm vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé!
>>>Xem thêm: Nấu cỗ tại nhà hà nội
Nguyên liệu:
- 400g đuôi heo
- 1/2 củ cà rốt, 1/3 củ su hào
- 1 đoạn củ sen, 1 khúc bí đỏ
- vài nhánh tỏi băm
- 2 nhánh hành lá
- Nước mắm, muối, bột nêm, tiêu.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Các loại rau củ gọt vỏ rồi rửa sạch và cắt
khúc vừa ăn để ra đĩa.
Bước 2: Đuôi heo làm sạch lông, rửa sạch chặt khúc vừa
ăn rồi cho nước vào nồi đun sôi sau đó chần sơ qua rồi đổ nước đi, rửa lại cho
sạch sẽ.
Bước 3: Cho nồi sạch lên bếp với 1 chút dầu ăn đun
nóng dầu rồi phi tỏi cho thơm. Cho đuôi heo vào xào cùng chút gia vị gồm: nước
mắm, muối, bột nêm đảo đều cho thấm gia vị.
Bước 4: Cho lượng nước vừa đủ vào nồi rồi hầm cho đến
khi đuôi heo mềm. Cho cà rốt, củ sen, su hào vào hầm cho rau củ gần chín mới
cho nốt bí đỏ vào (bí đỏ rất nhanh chín nên cho sau).
Tất cả rau củ đã chín bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn
rồi thêm chút tiêu, hành lá vào là tắt bếp múc canh ra bát và thưởng thức ngay
thôi. Canh đuôi heo hầm rau củ mềm ngon, thơm ngọt rất hấp dẫn.
Thứ Tư, 18 tháng 1, 2017
18:33 by Tuấn DươngNo comments
Thịt lợn om ngon mềm, nóng hổi, lại có chút cay cay
của hạt tiêu vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn ngày tết đến, xuân về.
Sau đây là hướng dẫn cách làm món ăn ngon này nhé!
>>>Xem thêm: Nấu cỗ tại nhà
Nguyên liệu:
- 900g thịt vai, cắt miếng vuông quân cờ
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 1/4 chén giấm trắng, 1/3 chén xì dầu
- 6 tép tỏi băm nhỏ, 1 lá nguyệt quế
- 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
- 2 muỗng cà phê đường, 2 chén nước.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Cho dầu ăn vào một nồi, đun nóng rồi cho thịt
lợn vào đảo khô vàng các mặt.
Bước 2: Thêm giấm, nước tương, tỏi, lá nguyệt quế, hạt
tiêu, đường, nước vào rồi đun sôi lên.
Bước 3: Sau đó hạ lửa, đậy vung lại, đun nhỏ lửa
trong 1 giờ. Mở vung, rồi đun liu riu trong 30 phút nữa để nước sốt giảm bớt là
được.
Thịt om giấm cho ra đĩa ăn nóng với cơm trắng!
Thứ Ba, 10 tháng 1, 2017
20:56 by Tuấn DươngNo comments
Bắp bò om ngon mềm, quyện lẫn mùi thơm của các gia vị
vô cùng hấp dẫn cho gia đình bạn vào những ngay mưa lạnh này. Hãy cùng chúng
tôi vào bếp với món ăn đặc biệt này nhé!
>>> Xem thêm: Nấu cỗ tại nhà
Nguyên liệu:
- 600g bắp bò
- 3 muỗng canh dầu, 1/2 chén rượu, 1/2 chén xì dầu
- 10 lát gừng, 1 nắm hành lá, 1 mảnh quế, 6 cánh hoa hồi
- 6 muỗng canh đường 6 chén nước, muối.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Bắp bò chần qua nước sôi khoảng 5 phút rồi vớt
ra. Trong một chảo, thêm 3 muỗng canh dầu ăn cùng gừng rồi xào cho đến khi gừng
vàng thơm. Sau đó, thêm nắm hành lá thái khúc, quế, hoa hồi rồi xào thơm tất cả.
Sau đó thêm đường, đảo đều cho đến khi đường tan.
Bước 2: Thêm 6 chén nước, 1/2 chén nước xì dầu, 1/2
chén rượu nấu ăn (rượu sẽ hay hơi hết sau 2 tiếng nấu ăn) và 1 muỗng canh muối.
Bước 3: Cho thịt bò vào chảo, nấu ở lửa nhỏ trong 2
giờ. Vớt bắp bò ra, đợi nguội rồi thái miếng vừa ăn. Bắp bò om xì dầu chấm
tương ớt vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)